Запеченные цветная капуста и брокколи
В 100 г. блюда: 90 ккал.
БЖУ: 6/5/5,4.
Время приготовления: 50 мин.
Ингредиенты: - Яйцо, 50 г.
- Натуральный йогурт, 150 г.
- Брокколи, 200 г.
- Цветная капуста, 200 г.
- Твердый сыр (жирность 45%), 60 г.
- Чеснок, 2 г.
- Соль, специи.
Приготовление:- Брокколи и цветную капусту отварить 5-7 минут в подсоленной воде.
- Для соуса смешать яйцо, йогурт, измельчений чеснок и половину тертого сыра.
- Овощи выложить в форму для запекания и залить соусом.
- Запекать в духовке при 180° 20минут.
- Вынуть из духовки, посыпать оставшимися сыром и запекать ещё 7-10 минут.