Кокосовые шарики
На 100 г – 502 ккал.
БЖУ - 17,3/36,4/26,2
Общий вес готовых печений – 183 г. / 12 порций
Вес одной штуки – 15 г (78 ккал).
Время приготовления: 25 мин.
Ингредиенты:
- Мёд жидкий – 40 г.
- Творог мягкий обезжиренный – 100 г.
- Кокосовая стружка – 100 г.
- Яичный белок – 70 г (2 шт.).
Приготовление: - Белки хорошо взбить, добавить к ним мёд и снова взбить.
- Добавить смесь в творог, добавить стружку, хорошо перемешать. Если нет мягкого творога, то измельчить обычный творог вилкой или блендером.
- Сформировать шарики и выложить на бумагу для выпечки или силиконовый коврик.
- Выпекать в разогретой до 180°С духовке не больше 10 мин.