Легкий суп с зелёным горошком и мясными рулетами
На 100 г – 102 ккал.
БЖУ - 7/3/11.
Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты:- Бульон куриный, 200 г.
- Морковь, 30 г.
- Горошек зелёный, 30 г.
- Фарш куриный, 50 г.
- Тесто пельменное, 50 г.
Приготовление:- Готовим рулеты: тесто раскатать в тонкий пласт, намазать фаршем, закрутить в рулет, порезать шайбами в 1 см, прижарить на сковороде с обеих сторон.
- В закипевший бульон всыпать кубики моркови, зелёный горошек, рулеты. Варить 5 минут.
- Зелень, соль, перец по вкусу.